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麹

穀類 ] [

カロリー:約 290kcal

麹の調理法、レシピは人それぞれ。

あなた好みの味、調理法がみつかるように、できるだけ多くの情報を集めてみました。

料理の表示カロリーは一般的な食材で一般的な調理をした一人分のものです。

食材の表示カロリーは調理前100g当たりのものです。

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麹に関する話題

  • 浩信浩信 | RT @Ponta: 新宿タカシマヤ8階『カフェテリア Kouji&ko』にてモンスターズポンタCAFE開催中!! 麹を使ったハンバーグプレートやスイーツなどポンタコラボメニューを展開中♪♪ ※売切れの際は、ご容赦ください。 #新宿タカシマヤ #モンスターズポンタ #ポンタカ…
    2018-10-20 10:52:01
  • たまのんたまのん | 塩麹なくなったのでスープジャーにいい加減な感じに仕込んだ。たぶんそれでもうまくできる。 塩麹、甘酒、お粥とスープジャー大活躍。麹も大活躍。今度醤油麹も作ってみたい。
    2018-10-20 10:49:56
  • 京急空港線bot京急空港線bot | 【糀谷(KK12)】 普通 ✈︎急行 特急 東京都大田区西糀谷4-13-19 1902年6月28日開業 明治35年6月28日、羽田支線として蒲田~稲荷橋間の開通と同時に開業した。糀谷は、昔、麹屋村とよばれていてその由来は、昔農業の傍らに麹を造っている人たちがいたからといわれる。
    2018-10-20 10:47:22
  • たまのんたまのん | 豚モモブロックが安くて買ったけど、硬くなりがちなので塩麹に漬けてみている。食べやすくなると良いが。
    2018-10-20 10:47:02
  • カミツレカミツレ | ←時間がない時のそじ坊 蕎麦湯をお願いしたかったけど、その時間もなかった( T_T) →時間がめちゃある時のそじ坊 蕎麦湯ももちろん、サーモンとイクラの麹付けのお丼も美味しかった。 https://t.co/iPUU2kqInd
    2018-10-20 10:46:57

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