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The cooking method of the dish collected
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麹

穀類 ] [

カロリー:約 290kcal

麹の調理法、レシピは人それぞれ。

あなた好みの味、調理法がみつかるように、できるだけ多くの情報を集めてみました。

料理の表示カロリーは一般的な食材で一般的な調理をした一人分のものです。

食材の表示カロリーは調理前100g当たりのものです。

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麹に関する話題

  • yoshi taka(TAKA)yoshi taka(TAKA) | RT @mugi0624: おはようございます! 冷蔵庫に眠っていた塩麹で、ぶりを漬けてみました♪いってきます〜( ^ω^ ) #日本自炊協会 駒込支部 #Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部 #曲げわっぱ #わっぱ弁当 #お弁当 https://t.co/2xwQ9fw…
    2017-07-28 07:49:18
  • 【ワッドゥユ-ミン親方】⇔花柳仲登嗣【ワッドゥユ-ミン親方】⇔花柳仲登嗣 | 麺デーだ夏でする🍉🌴🐚🌻 冷やしうどんだよ 人参きゅうり素揚げの茄子ズッキーニ 塩麹漬けの鶏肉なんでも 乗せてズルズルすればいいじゃん(丸投げ) https://t.co/S7Ar0vOXXs
    2017-07-28 07:48:09
  • 雪花菜⚓舞鶴砲雷山城でした雪花菜⚓舞鶴砲雷山城でした | RT @synno_takana: 全日本お米食べろ協会過激派としては 体調不良や夏ばて、胃腸が良くないときの「ポカリと同成分」の”米麹製の甘酒”をおすすめするのです!! ミキサーかけるとツブツブ感消えて飲みやすいのです!( ・ㅂ・)و ポカリより吸収効率は悪いけどお腹にすこし…
    2017-07-28 07:47:49
  • 会津みちのく一味噌_有限会社麹屋商店会津みちのく一味噌_有限会社麹屋商店 | 《麹屋ばなし》夏を呼ぶ麹屋❗️ 仕込みが終り釜のすすを取る事を「ひそびがき」と呼びます。 昔は麹屋がひそびがきを始め辺りにガリガリと響き渡ると暑い夏の到来の知らせだった様です。 現在は1年を通して麹を製造出来ますが、昔は気温が高く… https://t.co/EhGIrbf4ai
    2017-07-28 07:47:47
  • 渚渚 | RT @riesea: キュウリの青しそミョウガ塩麹あえ。 朝から美味い。 数年前までは青しそもミョウガも好きじゃなかったのに、今では夏は毎日食べたいとすら思うようになった。 旬の野菜を食べ続けるようにしたら、旬の栄養に敏感になって、医者いらずになっていた。 南国の人があまり…
    2017-07-28 07:47:19

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